这锅汤应该在冬天多煮些作为补充,喝它的成人和儿童通常会变得更好更强壮。不要错过!

牛脊柱富含蛋白质、脂肪、维生素、钙等人体吸收的营养物质。牛背汤富含营养精华,具有壮阳固精、促进人体钙吸收、提高免疫力、健脾开胃的作用。特别适合体质虚弱、食欲不振、背痛的人群。 与羊棘(羊蝎子)相比,肉肉质更好,更适合长期炖煮,骨头香味和肉香味弥漫在屋子里。 牛骨头汤含有丰富的钙,有利于儿童骨骼发育。 牛骨髓富含磷脂和不饱和脂肪酸,可提高儿童免疫力。 汤中加入姜片和胡椒,具有散寒利尿的功效。它特别适合冬天饮用。这是冬天极好的补品。如果孩子们害怕辛辣的食物,他们可以去掉胡椒,只加洋葱和姜片,再加一些山药,这样更能健脾。 成年人也失去了很多骨头,所以他们应该经常喝这种补汤。 [牛姚霁珊汤]材料:牛至500克,山药2根,葱白半根,盐少许。生产过程:1 .将牛奇浸泡在冷水中15分钟,并尽可能多地浸泡出血液;2.不预煮,直接放入炖锅,加入两片生姜或半个大葱段,一次加入足够的水,避免中途加水;3.我用的电炖锅,炖了2个小时;如果你用普通的炖锅烧开水后用小火慢慢炖,时间取决于骨汤的浓度和肉是否成熟腐烂。4.当肉腐烂且汤有香味时,将去皮和切好的山药片放入汤内煮约15分钟。从锅里取出后,盐和韭菜会根据味道洒出来。 牛脊没有滚烫的水来煮浓味的汤,但是应该在煮后10分钟内去除浮沫,以免影响汤的质量。如果你想要清汤,热烫后煮。2.姜片和葱段都可以用,因为它是清汤,所以不要放酱油和其他颜色重、味道浓的调味品。 如果你有任何意见和想法,你可以在评论区发表评论或留言。你的每一句话都是我的肯定和帮助!如果你喜欢,帮助表扬,关注和分享它!我们明天会继续为您更新内容,不要错过!

发表评论